Rabu, 04 Maret 2015

Wisata Kuliner Suroboyo

Semanggi Kuliner Khas Suroboyo



Seperti tidak akan ada habisnya membahas tentang kuliner di berbagai dunia, bayangkan saja di indonesia saja yang terdiri dari sekitar 6.000 pulau berpenghuni memiliki makanan khas tersendiri, bahkan di satu daerah memiliki satu atau lebih makanan khasnya. 




Sebagai contoh ane akan mengambil sampel dari jawa timur, di provinsi ini saja terdapat kurang lebih 151 kuliner khas yang tersebar di berbagai kota dan kabupaten yang ada, sebagai anak bangsa ( tiba - tiba nasionalis ), dan sebagai bagian dari anak muda jawatimur, ane merasa bersyukur karena hobi makan ku bisa terpuaskan hehehehe.


Nah untuk tulisan ane kali ini, ane mau ngebahas kuliner khas dari surabaya..... bagi warga surabaya pasti tahu lah tentang lontong balap, rujak cingur, rujak legi, tahu tek, pecel surabaya, dan primadona yang identik dengan surabaya yaitu semanggi suroboyo. untuk makanan terakhir ini sih udah mulai jarang yang jual, padahal kalo ane rasa sih untuk rasa juara lah ( tergantung yang jual juga sih :p ), sekilas penampilan nih makanan mirip sama pecel,cuman untuk sayurnya identik dengan semanggi ( ya iyalah namanya juga semanggi -_-" ) sayurnya sih di tiap - tiap penjual hampir sama semua, identik semanggi, tauge ada juga yang di tambahi sama kol rebus. 


nah yang ngebedain antara pecel itu di sambel ( walau sekilas sama - sama warna coklat ) dan kerupuknya, kalo di pecel itu pakek rempeyek kacang atau rempecek teri nah di semanggi ini kerupuknya itu pakek kerupuk puli, itu kerupuk yang terbuat dari beras. untuk bumbunya sendiri berbeda dengan bumbu pecel, di bumbu pecel itu bumbu kacang, dan gula merah, lah untuk si semanggi ini di tambah ketela rambat tekstur bumbunya jadi beda heheheh....

nih buat kalian yang penasaran sama penampakan si semanggi ini, bisa di lihat di bawah ini 

nih penampakan si semanggi lengkap sama si puli :)







kebanyakan penjual semanggi memilih menjajahkan secara keliling ( sistem jemput bola )




Nah buat kalian yang penasaran sama bentuk atau wujud asli si semanggi nih ane kasih lihat, cekidot




biasanya sih nih semanggi tumbuhnya di daerah persawahan gitu..... 




Nih semanggi juga uda di buatin lagu juga loh guys :) nih ane ada link videonya bisa kalian lihat 




sekian dulu ya guys corat coret dari ane, jangan kapok buat mampir di sini ya guys :) 

wasalam :)


#sayur semanggi #semanggi suroboyo, kerupuk puli semanggi




x

Tidak ada komentar:

Posting Komentar